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Sushi

O que os japoneses comem?

por Japão em Foco em 6 de abril de 2011

Alimentação Japonesa
Alimentação saudável no Japão

O Japão é considerado o país onde tem a melhor alimentação do mundo. Taxa de obesidade baixa e expectativa de vida acima do padrão global.
A expectativa de vida no Japão é considerada a maior do mundo. Homens japoneses têm uma vida média de 78 anos e mulheres é de 85 anos.

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Sushi feito com peças de Lego

por Japão em Foco em 21 de janeiro de 2010

sushi de lego1

E por falar em Lego, visto o post anterior sobre o Nakagin Capsule Tower, o Edificio que parece peças gigantes de Lego,
O sushiman “Big Daddy” Nelson criou sushis feito à partir de peças de Lego…mas esses sushis, ao contrário dos sushis que ele costuma fazer, devem ser saboreados apenas com os olhos hehe.

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Curiosidades sobre Sushi (寿司)

por Japão em Foco em 16 de abril de 2008


Origem do Sushi

O Japão retira do mar os principais alimentos que compõem a sua cozinha. Os peixes, as algas e os frutos do mar estão presentes em praticamente todos os pratos da culinária japonesa. As terras são montanhosas e são poucos os locais onde é possível desenvolver a agricultura. O arroz é uma cultura de alta produção em áreas pequenas.

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