O Hotel mais antigo do planeta é o Hotel Nisiyama Onsen Keiunkan, um típico hotel tradicional japonês, em Hayakawa-cho, Província de Yamanashi. O Hotel foi fundado no ano de 705, e está até no Livro dos Recordes (Guiness book) como o mais velho hotel em funcionamento do mundo e o mais inusitado é que a empresa já está na mesma família há mais de 50 gerações.
O Hotel é também considerado a empresa mais antiga do mundo, superando o Hotel Hoshi Ryokan, localizado na área do Onsen Awazu de Komatsu , em Ishikawa, fundada em 717 e que também está com a mesma família há 46 gerações. Com 1306 anos de idade, pouca coisa mudou no funcionamento desses hotéis, que ainda conservam suas raízes tradicionalíssimas.
O Hotel é localizado bem no coração das montanhas, com abundantes fontes de águas quentes, famosas por seu poderes curativos para diversas doenças gastrointestinais, dores articulares, relaxamento e até para embelezamento da pele, etc. A estadia custa cerca de 350 dólares à diária (700 reais).
O interior do Hotel também possui os “Ryokan“, as salas tradicionais japoneses, onde ainda se carrega as tradições mais remotas, ainda da época dos samurais. Yudi Fukazawa, 52 anos é o atual dono do Hotel, e diz que empresas mais de 500 anos é raro fora do Japão. É questão de filosofia, diz ele, já que no Ocidente é comum montar uma empresa e depois que se valorizar, vender para outras pessoas.
No Japão, o costume tradicional manda que a empresa seja repassado de geração para geração. Com 35 quartos e 50 funcionários, o Hotel mantem acesa as tradições que vem desde o tempo dos samurais. Nada de máquinas, atendentes robôs. Tudo é feito manualmente e caprichosamente, de forma caseira e artesanal, inclusive os pratos típicos servidos no hotel.
A empresa solicitou o reconhecimento no Guinness World Records no final de dezembro do ano passado na categoria de hotel mais antigo do mundo e ela foi aprovada em meados de fevereiro. Fukazawa, se diz honrado e diz ” Queremos continuar a preservar a cultura japonesa como um hotel exclusivamente japonês. ”
