Em parceria com a FoodWeb Cursos de Gastronomia, o Chef Cesar Yukio lança dois cursos online de Confeitaria Japonesa: Curso de Yogashi e Curso de Wagashi
● Yogashi: Curso de Confeitaria Japonesa Contemporânea
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Conhecida como A Batalha Esquecida, a Invasão Japonesa do Alasca foi a primeira invasão do Exercito Japonês ao território norte-americano.
Muitas pessoas acreditam que a Segunda Guerra Mundial foi...
Muitas fabricantes de saquê no Japão estão na mesma família por muitas gerações. A mais antiga tem nada mais, nada menos que 880 anos de idade. Confira a lista.
Embora o Japão tenha fabricado outros tipos de
Quando Tadashi Yanai fundou a Uniqlo em 1984, ele tinha o objetivo de construir uma marca de roupa que pudesse ser usada por todas as classes sociais.
Uniqlo é uma marca e loja de roupas...
Muito antes das histórias de OVNIs americanas, a nave retratada nos documentos japoneses do período Edo por alguma razão, se assemelhava a um disco voador.
Em 1803, uma embarcação redonda chegou à costa do Japão e uma bela mulher apareceu, vestindo roupas estranhas...
Que o Japão é um país surpreendente, todos sabem. Mas você vai se surpreender ainda mais com alguns fatos históricos da Terra do Sol Nascente.
Desde que o país apareceu pela primeira vez nas antigas crônicas chinesas, poucos lugares podem se orgulhar de uma história tão interessante quanto a...
Confira sete kanji e seus significados. Será que você consegue discernir como as formas dos kanji refletem sutilmente as ideias que pretendem transmitir?
A língua japonesa é bastante difícil de aprender, mesmo para pessoas que vivem anos no Japão; escrevê-lo está muito além da capacidade de qualquer visitante de curta duração....
Um dos aspectos mais marcantes dos elementos culturais do Japão em sua forma mais moderna é a presença que esse país tem para muito além de sua localização geográfica.
Algo que foi alcançado sem a necessidade de se...
Conheça um pouco mais da história do bonsai de pinheiro branco japonês que incrivelmente resistiu a quatro séculos de história, incluindo a bomba atômica.
Se as árvores pudessem falar, esse bonsai certamente teria muito a dizer. Plantada em 1625, viveu muita história...
A cultura japonesa, que possui como base valores como resiliência, disciplina e organização, nos ensina como é possível progredir em meio a tempos difíceis.
O Japão é um exemplo de força de vontade no sentido de aceitar as adversidades...
Um olhar sobre os surtos de cólera que atingiram o Japão durante o período de modernização do Japão no século XIX e as medidas tomadas na época.
No século VI, o Japão sofreu uma grande epidemia de varíola. A doença retornaria regularmente...
O governo japonês decidiu estender um estado nacional de emergência até o final deste mês (maio). Abe indicou que os especialistas enfatizaram a necessidade de manter as atuais restrições sociais, já que o sistema de saúde do Japão continua sob pressão.
Ao mesmo tempo, o primeiro ministro divulgou planos para...
Ao longo da história, os japoneses sofreram inúmeras vezes com epidemias. Agora uma nova ameaça tem preocupado o país. Para muitos, o estado de emergência foi decretado tardiamente. Será que as lições aprendidas com os surtos anteriores foram esquecidas?
Neste artigo, conheceremos algumas das...
Curso de Confeitaria Yogashi em São Paulo com o Chef Cesar Yukio
Treinamento Exclusivo com Aula-Show!
Aprenda a Preparar os Doces Japoneses Mais Populares e Deliciosos.
Para Quem é Este Curso?
O Curso de Confeitaria Japonesa é para todas as pessoas que pretendem...
“Ricardo (foto) tem sido um dos destaques do poker brasileiro em 2019”
Cirurgião geral conceituado em Londrina, Ricardo Kaoru Nakamura tem se revelado nos últimos anos um ótimo competidor de poker.
De acordo com o ranking da Global Poker Index, ranking de...
A cultura de celebração do Halloween é muito forte em países de língua anglo-saxônica, sobretudo nos Estados Unidos. Com o tempo, a data ganhou popularidade e hoje é comemorada, ainda que em menor escala, em grande parte do mundo, inclusive o Japão.
A ligação entre Halloween e abóboras
A tradição de...
Aqueles que jogavam videogame nos anos 1990 poderiam carregar em si quase uma total certeza de que a origem desses aparelhos era japonesa.
A realidade, entretanto, é outra. Como foi o caso de muitos outros itens tecnológicos da vida moderna, os primeiros videogames surgiram nos Estados Unidos, na década de 1940.
Estes aparelhos...
Ranking leva em consideração o número de destinos que donos de passaportes de determinados países podem acessar sem um visto prévio.
Os passaportes do Japão e da Singapura passaram a ser o mais poderosos do mundo, derrubando o alemão. É o que mostra...
Muitas mulheres ao longo da história ganharam admiração do povo japonês. Confira algumas que desempenharam um papel importante na sociedade japonesa.
Cada nação tem mulheres que são lembradas ao longo da história pelo impacto que tiveram em seu país. Hoje nós apresentamos a você algumas
Tóquio é a capital japonesa e muitas pessoas do Brasil e do mundo todo tem vontade de conhecer essa cidade, considerada uma das mais populosas do mundo. Existem muitos filmes que tem Tóquio como pano de fundo. Esses filmes oferecem uma visão mais profunda da alma da cidade,...
