Ryokan: A Experiência Autêntica das Tradicionais Pousadas Japonesas

Ryokan: A tradicional pousada japonesa combina hospitalidade, cultura e relaxamento. Indispensável para uma experiência autenticamente japonesa.

Quando pensamos em viajar ao Japão, imagens de templos históricos, ruas iluminadas por néons e paisagens naturais impressionantes logo vêm à mente. Mas existe um tipo de hospedagem que captura a essência mais profunda da hospitalidade japonesa: o ryokan.

Mais que um lugar para dormir, ele oferece um mergulho na cultura, no ritmo e nos rituais do Japão tradicional.

Neste artigo, você vai conhecer a história, o funcionamento, as etiquetas, os tipos de ryokan, além de dicas para escolher o ideal para sua viagem.

O que é um Ryokan?

Um ryokan (旅館) é uma pousada japonesa tradicional que existe há mais de 1.200 anos. Caracteriza-se por:

● Quartos com tatame (piso de palha trançada)
● Futons confortáveis no lugar de camas
● Decoração minimalista
● Refeições elaboradas no estilo kaiseki ryori
● Banhos termais onsen (quando disponíveis)
● Um serviço altamente personalizado, chamado omotenashi

Enquanto hotéis oferecem conforto moderno, os ryokan valorizam simplicidade, natureza e tradição.

Uma breve história dos Ryokan

Ginzan Onsen (photo-ac)

Os primeiros ryokan surgiram no período Nara e Heian, quando viajantes e peregrinos precisavam de abrigo durante longos caminhos.

Com o tempo, tornaram-se elementos fundamentais das rotas comerciais e religiosas, e muitos permanecem em funcionamento até hoje — alguns com mais de 1.000 anos!

Essas pousadas mantêm práticas antigas, como refeições sazonais, arquitetura de madeira, jardins internos e a hospitalidade que se tornou marca registrada do Japão.

Como é se hospedar em um Ryokan?

A experiência é totalmente diferente de ficar em um hotel comum. Veja o que esperar:

1. O Quarto

Quarto com futon e tatame (depositphotos)

● Piso de tatame
● Portas deslizantes (shoji)
● Mesa baixa com chá verde
● Futon colocado pela equipe à noite

2. A Refeição Kaiseki

Refeição Kaiseki (photo-ac)

Um jantar artístico, servido prato por prato, geralmente incluído na diária.
Pode incluir:

● Sashimi fresco
● Legumes sazonais
● Tofu artesanal
● Pratos regionais
● Sopa miso

É uma das experiências gastronômicas mais refinadas do Japão.

3. O Banho Onsen

Ryokan com onsen (photo-ac)

Se o ryokan tiver águas termais, você poderá desfrutar de banhos relaxantes em piscinas de pedra com vista para montanhas, rios ou jardins.

4. Omotenashi

O atendimento é um capítulo à parte.
Calmo, respeitoso e impecavelmente atencioso.

Tipos de Ryokan

Tradicionais e históricos

● Mantêm arquitetura antiga
● Experiência autêntica e cultural
● Geralmente localizados em cidades termais

Econômicos (民宿 minshuku)

● Sem luxos, mas aconchegantes
● Ótimo custo-benefício
● Ideal para mochileiros

Luxuosos (高級旅館 koukyuu ryokan)

● Quartos espaçosos
● Onsen privado
● Serviço gastronômico de alto padrão
● Perfeitos para lua de mel

Onde encontrar os melhores Ryokan?

Algumas regiões são especialmente famosas:

● Hakone – vista para o Monte Fuji
● Kusatsu – uma das melhores águas termais do Japão
● Takayama (Gifu)– charme histórico
● Kinosaki Onsen – cidade termal com sete banhos públicos
● Beppu (Kyushu) – variedade de onsens
● Izu – natureza e mar cristalino

Regras de etiqueta em um Ryokan

Para aproveitar ao máximo, vale conhecer algumas normas:

1. Tire os sapatos ao entrar

A regra mais importante é tirar os sapatos na entrada do ryokan. Sapatos externos nunca devem pisar no tatame. Geralmente, chinelos são fornecidos para uso nas áreas comuns, mas devem ser retirados antes de entrar no seu quarto de tatame.

2. Use o yukata (quimono casual)

Ele é oferecido pela pousada e pode ser usado em todos os ambientes.

Um yukata (quimono leve de algodão) e, às vezes, um haori (casaco curto), são fornecidos pela pousada. Você pode (e deve) usá-los dentro do ryokan, para o jantar, café da manhã e ao visitar os banhos termais (onsen). A maneira correta de vestir o yukata é cruzar o lado esquerdo sobre o direito.

3. Siga as regras do onsen

● Não usar trajes de banho
● Despir-se totalmente
● Tomar banho antes de entrar
● Não deixar a toalha tocar a água (coloque na cabeça ou à beira)
● Prender cabelos longos

Pessoas com tatuagens podem ter restrições (dependendo do local)

4. Horários são rígidos

Tanto o jantar quanto o café da manhã são pontuais.

O jantar (kaiseki) e o café da manhã geralmente são servidos no quarto ou em uma sala de jantar comum. É educado dizer “Itadakimasu” antes de começar a comer e “Gochisosama-deshita” após terminar a refeição, como forma de agradecimento.

5. Silêncio e Respeito

Espera-se um ambiente tranquilo e relaxante. Falar em voz baixa nas áreas comuns é um sinal de respeito pelos outros hóspedes.

Quanto custa se hospedar em um Ryokan?

A variação de preços é grande:

● Minshuku: ¥8.000–¥15.000 por pessoa
● Ryokan padrão com onsen: ¥20.000–¥35.000
● Luxuosos: ¥50.000–¥150.000+

Lembre-se: o valor geralmente inclui jantar + café da manhã, o que justifica o custo.

Por que vale a pena se hospedar em um Ryokan?

● Contato direto com a tradição japonesa
● Banhos termais relaxantes
● Gastronomia impecável
● Atmosfera de tranquilidade
● Sentimento de exclusividade
● Memórias culturais que nenhum hotel moderno oferece

Hospedar em um ryokan é indispensável se você quer ter uma imersão cultural verdadeiramente japonesa. Agora que você entendeu um pouco como funciona, não deixe de passar por essa experiência durante sua viagem e estadia no Japão.