10 comidas que não podem faltar em um matsuri


yatai

10 comidas que não podem faltar em um matsuri

Apesar do intenso calor, o verão japonês tem suas vantagens. Embora tenha festivais o ano inteiro, é no verão que ocorre a maioria deles. E uma das coisas mais legais dos matsuris é a variedade de alimentos e doces vendidos nas barracas de rua (yatai). Confira 10 iguarias populares nos festivais de verão.

1. Tomorokoshi (Milho Assado)

Milho assado
Tomorokoshi (Milho assado) está sempre presente nas barraquinhas yatai e nos festivais japoneses.

2. Choco Banana

choco-banana
Choco Banana também é bastante popular… Consiste em uma banana com cobertura de chocolate e granulado colorido. A criançada adora!

3. Okonomyaki (Pizza Japonesa)

Okonomyaki 1
Okonomiyaki também marca presença nos matsuris…

4. Taiyaki (Bolinho em forma de peixe)

taiyaki
Taiyaki significa literalmente pargo assado, mas seu sabor nada tem a ver com peixe apesar do nome e formato. É um bolinho comum, assado em uma forma, feito com massa de crepe ou panqueca e com vários recheios como anko (pasta de feijão azuki), creme, chocolate e queijo. Nos matsuris podemos encontrar recheios diferentes como salsicha, takoyaki e okonomiyaki.

5. Yakitori (Frango Grelhado)

Yakitori 3
Yakitori (espetinho de frango grelhado) está presente sempre nos matsuris.

6. Ringo Ame (Maçã do Amor)

Maça do Amor

Ringo Ame… esse também é popular no Brasil. No Japão tem outras versões onde são usadas outras frutas como Ichigo (morango) e mikan (mexerica).

7. Ikayaki (Lula Grelhada)

ikayaki
Ikaiyaki é um espeto de lula grelhada, muito apreciado pelos japas…

8. Wata kashi (Algodão doce)

Algodão doce
Wata kashi seria Algodão doce, comum também no Brasil. No Japão, os que tem embalagem com personagens de anime são os que fazem mais sucesso entre a garotada.

9. Takoyaki (Bolinho de polvo)

takoyaki
Takoyaki (bolinho de polvo) é popular o ano todo, e nos festivais também não pode faltar. Vale muito a pena experimentar!

10. Kakigori (Raspadinha de gelo)

Kakigori
Kakigori também é bastante popular nos festivais de verão, ainda mais com os termômetros lá nas alturas. Simples, gostoso e refrescante!

Essa é apenas uma pequena amostra de alimentos que podemos encontrar nos festivais japoneses. Existem dezenas deles. Mas me diga, qual a sua comida preferida nos matsuris? Comente! 😉

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7 Comentários

  1. Tanuki

    Não está na lista, mas eu adoro o yakisoba do matsuri.Bem simples, algumas tiras de carne de porco com repolho,beni shoga e o nori em pó por cima.

  2. Ricardo

    Eu gosto MUITO de yakitori, mas raramente vejo em festivais… nem no Tanabata Matsuri da Liberdade eu achei. 🙁

  3. quero experimentar todas elas

  4. ana

    amei toda essa comida.kkkkk

  5. Tadashi

    Alguém sabe o nome daquele kuri (castanha portuguesa ) pequenininho e assado que eles vendem nas ruas em épocas de frio?

  6. Carol

    Lembro da batata assada com manteiga, vc coloca o tanto de manteiga que quer. Delicia!

  7. Marcos Matayoshi

    Ah..não pode faltar o souce Yakisoba…zetai…itiban

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